这里的爆炒花甲,竟然...

2018-09-27 20:38:05 30

在码字之前,我特意采访了朋友几个问题

Q:有没有吃过爆炒花甲?

A:(翻白眼.gif)当然吃过啊~

Q:一般自己做的多还是在饭店吃得多?

A:都是在饭店才会点,自己不会做。太麻烦

Q:有没有吃到过沙子?

A:听你这个问题,我就感觉牙齿硌得慌。别说吃到沙子了,更气人的是,本来上来就那么一点点儿,竟然还有一半是空壳,这简直不能忍......(此处省略一千字) 

世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的采访...

我之所以问朋友这几个问题,是因为堕落虾出新品啦! 


堕落虾|小龙虾|龙虾|麻辣小龙虾|小龙虾加盟|堕落小龙虾



爆炒花甲 美味上线!

☟ ☟ ☟ ☟

 

而空壳多、有泥沙、不新鲜,是目前市面上的花甲最常见的问题。堕落虾推出的爆炒花甲,有没有类似的问题呢?我们来看一看。

 

和小龙虾一样,爆炒花甲也是深受大众喜爱的一道美食。不过可别小看这道菜,把简单的食材烹饪出丰富的味道,那可是个功夫活儿!

精挑细选,才最新鲜。

堕落虾新推出的爆炒花甲,全部精选新鲜材料,不肥的不挑,不好的不买!每一粒花甲都要经过层层筛选,只有完整的,鲜活的,才能成为堕落虾的一员。


吐尽泥沙,来个SPA。

一份好的爆炒花甲,当然不能被可恶的泥沙影响口感。所以,一定要保证每一颗花甲都被洗的干干净净,这样的花甲,吃起来满满都是幸福感~

堕落虾|小龙虾|龙虾|麻辣小龙虾|小龙虾加盟|堕落小龙虾 

有人说,花甲可以用热水洗,有人说在水里加点醋,但是,堕落虾的老师傅却说,那些都不如“暴力”手段来的快。

所谓的“暴力清洗法”,就是把花甲放进加水的容器中,然后使劲的上下摇晃,这样不仅速度快,而且泥沙吐的很干净。(堕小落严重怀疑它们其实被晃晕了...)

即使经过“暴力摧残”,肉还是紧紧粘在壳上,一看就知道很新鲜!


摆好姿势,解锁美味。

如果说新鲜的食材是一道菜的根本,那配料就是整道菜的灵魂。

 

堕落虾|小龙虾|龙虾|麻辣小龙虾|小龙虾加盟|堕落小龙虾

 

在堕落虾,每一道菜配料的分量都精确到克数,满桌子的精密测量工具,不知道的还以为在做什么了不起的化学实验呢!

恰到好处的佐料,既保持了花甲原有的鲜甜,也丰富了口感;壳中还混着浓郁的汤汁,嘬肉、舔壳,吮汁满满都是幸福的味道。 


堕落虾|小龙虾|龙虾|麻辣小龙虾|小龙虾加盟|堕落小龙虾  


堕落虾的爆炒花甲,每一颗都肉质肥美饱满,每一口都是大满足;这样满满一大盘花甲,挑出一个空壳算我输。

放松自己,享受美食! 


堕落虾|小龙虾|龙虾|麻辣小龙虾|小龙虾加盟|堕落小龙虾 

爱吃爆炒花甲的人很多,愿意自己动手做的却很少。从花甲的挑选到清洗,再到最后动手烹饪,费时又费力。

但,美味不容错过!你不愿意做的事, 堕落虾已经帮你做好了!

在美团、饿了么等外卖平台,搜索“堕落小龙虾”,美味的爆炒花甲送到家,就是这么简单!

 

个大肉厚又鲜嫩多汁,最最关键的是

不会吃到沙子和空壳的爆炒花甲

你确定不来pick一下?